Un sistema informativo per comprendere l'identità dei ristoranti italiani selezionati.
Il Vero Gusto Rating è un sistema informativo che si basa sulle risposte fornite direttamente dai ristoranti tramite un questionario strutturato.
Prima della pubblicazione, le informazioni vengono sottoposte a una verifica editoriale per valutarne coerenza e attendibilità.
Il rating non è una classifica, non è una certificazione e non rappresenta un giudizio professionale, ma uno strumento per orientarsi all'interno della selezione Vero Gusto.
Il rating si basa su informazioni fornite direttamente dai ristoranti attraverso un questionario strutturato e uguale per tutti.
Le informazioni vengono analizzate e organizzate editorialmente per garantire chiarezza, coerenza e leggibilità all'interno del progetto.
Il Vero Gusto Rating segue un metodo unico e non influenzabile. La partecipazione alla piattaforma non garantisce alcun risultato o valutazione specifica.
Il Vero Gusto Rating utilizza una scala da 1 a 4 per descrivere come un ristorante esprime la propria identità italiana, sulla base delle informazioni dichiarate e valutate editorialmente.
Tutti i ristoranti presenti su Vero Gusto sono considerati autentici. Il rating non indica qualità superiore o inferiore, ma diverse modalità di espressione della cucina italiana.
Il ristorante propone una cucina italiana chiara e autentica, con un approccio semplice e diretto. L'identità è presente e leggibile, anche senza una forte specializzazione o struttura formale.
La cucina presenta una direzione più definita, con scelte coerenti e una maggiore attenzione alla continuità. L'identità italiana è chiara e riconoscibile nel tempo.
Il ristorante esprime una cucina italiana strutturata e coerente, con un progetto riconoscibile. Le scelte dichiarate risultano allineate e costanti.
Il ristorante presenta un progetto di cucina italiana chiaro, consapevole e completo, in cui ogni elemento contribuisce a definire un'identità riconoscibile e stabile.
Il Vero Gusto Rating non è influenzabile da accordi commerciali. La presenza di un ristorante sulla piattaforma non garantisce alcun punteggio.
Utilizziamo domande e criteri standardizzati per garantire un trattamento coerente e comparabile tra tutti i ristoranti.
Vero Gusto cura la struttura del rating, modera i contenuti e decide se e quando un ristorante può essere pubblicato.
Il Vero Gusto Rating si basa su informazioni dichiarate dai ristoranti e sottoposte a verifica editoriale. Ha valore informativo e non sostituisce l'esperienza personale né costituisce una certificazione.
Vero Gusto non svolge attività di ispezione o certificazione ufficiale. Le valutazioni si basano principalmente su informazioni dichiarate dai ristoranti e su un processo editoriale. Le valutazioni riflettono esclusivamente il profilo informativo del ristorante all'interno del progetto Vero Gusto.